Lead Cook

Jaya Hana Motor adalah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan dan perawatan sepeda motor. Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan.

Sebagai Lead Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan kami. Anda akan bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan nutrisi dan diet karyawan terpenuhi dengan baik.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Lead Cook dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim koki dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan.
• Membuat rencana menu harian, mingguan, dan bulanan.
• Memastikan kebutuhan nutrisi dan diet karyawan terpenuhi dengan baik.
• Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disediakan.
• Melakukan pemeriksaan dan pengawasan terhadap kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan mengatur pembelian bahan sesuai kebutuhan.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
• Memberikan laporan berkala kepada manajemen mengenai kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan tentang nutrisi dan diet sehat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki etika kerja yang baik dan tanggung jawab.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait